Evamária Budáčová

"Pečenie mi prirástlo k srdcu počas dospievania a experimentovanie s chuťami začalo už počas študentských čias. Pečenie bola pre mña forma psychohygieny a spôsob pretavenia kreativity do niečoho hmotného a zároveñ chutného. Neskôr som pochopila že pečenie je chémia a začala som sa zaujímať ešte viac. Všetky poznatky som sa učila sama z článkov, kníh alebo starým dobrým pokus-omyl. Dnes je z psychohygieny práca a tanec chutí a textúr ponúkam aj Vám vsetkým, našim hosťom. Bon Apetit!"